Řeřicha BIO - semena na klíčení 200g Zdravý den
Související produkty
Detailní popis produktu
Klíčky ze semena řeřichy jsou obzvláště v zimním období ideálním zdrojem mnoha vitamínů a minerálů.
Ostře kořenitá chuť řeřichy je způsobena glykosidy glykotropaelinem a benzylizothiokyanátem. Hořčiny
a aromatické látky (hořčičná silice) působí příznivě.
Čistího účinku řeřichy se využívá od pradávna v léčbě jarní únavy. Vysoký obsah vitaminu C činí řeřichu nepostradatelnou i pro zimní kuchyni.
Obsažené látky:
Živiny: 60% hořčičného oleje, sacharidy, bílkoviny, biologicky aktivní látky, éterické oleje
Vitaminy a antioxidanty: B1, B2, C, D, niacin
Minerály a stopové prvky: draslík, vápník, jód, železo, fosfor
Enzymy
Chlorofyl
Doba namáčení: 5-15 min
Doba klíčení: 4-6 dní
Ideální teplota: cca 20°C
Rosit vodou: několikrát denně
Sklizeň při velikosti: 2,5-5cm
Semínka nasypeme do misky či uzavíratelné láhve s prodyšným víčkem.
Minimálně 2x denně propláchneme ve vodě
Semínka je potřeba udržovat neustále navlhčená, nesmí ale stát ve vodě.
Necháme klíčit v polostínu 6 - 8 dnů.
Klíčky pak můžeme použít k dochucení teplého jídla, salátu či polévky.
Složení: Semena řeřichy seté BIO (Lepidium sativum)
Země původu: Itálie
Doplňkové parametry
Kategorie: | Klíčení |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnost: | 0.22 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.