Kurkuma mletá BIO 50 g Wolfberry

Detailní popis produktu

Použití: Mletá sušená kurkuma je vhodná na dochucení těstovin, rýže, masa, na zahuštění polévek, omáček apod.

Nutriční hodnoty ve 100 g: 

1491 kJ, 356 kcal,

sacharidy
58,2 g z toho cukry 11,1 g,

bílkoviny 7,8 g,

tuky 9,9 g z toho nasycené 2,9 g,

vláknina 6,7 g,

sůl 0,1 g.

Produkt ekologického zemědělství.

Země původu: Indie

Obsah balení: 50 g

Využití kurkumy:

Kuchyně - 7 tipů kde využít kurkumu v kuchyni:

1. Přidejte ji do míchaných vajec nebo do omelety.  
2. Přidejte kurkumu k restované zelenině. Výborně se hodí s květákem, bramborem a kořenovou zeleninou. 
3. Přidejte ji do rýže. 
4. Zkuste to s listovou zeleninou. Přidejte kurkumu do restované nebo dušené zeleniny, jako je kapusta či zelí.
5. Použijte ji v polévkách, kterým dodá krásnou zlatavou barvu. 
6. Mixujte se moothie. špetka kurkumy se lehce ztratí a chuť zůstane nezměněna
7. uvařte si kurkumový čaj. Kurkumu vaříme s mlékem (zkuste kokosové mléko) a medem, dostanete výborný uklidňující nápoj.

Kurkuma se používá do směsi kari koření, k nakládané zelenině, do čatní, vajec na kyselo, fazolových a čočkových pokrmů, k drůbeži, rybám, korýšům, zelenině.

Použitá část rostliny

sušené oddenky, mleté

Vztah ke zdraví: 

• Normální trávení
• Normální činnost jater 
• Normální činnost kardiovaskulárního systému - krevní oběh
• Imunitní systém - antioxidant
• Normální stav kloubů a kostí
• Normální činnost jater 
• Normální činnost nervové soustavy 
• Normální funkce dýchacího systému
• Normální stav pokožky
• Normální stav kloubů

Upozornění:

Vyvarujte se nadměrné konzumaci kurkumy. Nadměrná konzumace může způsobit jaterní problémy, průjem, žaludeční potíže, předčasný porod nebo může zvýšit riziko krvácení u pacientů užívajících Warfarin.

Tip:

Pro ještě lepší zdravotní účinky kombinujte kurkumu s mletým černým pepřem. Ten zvyšuje využitelnost a vstřebatelnost kurkumy v našem těle -> zefektivnění menší dávky. Přidejte 3 % černého pepře ke kurkumě.