Himálajská sůl černá Kala Namak v sáčku 700 g Wolfberry

Detailní popis produktu

Podle ájurvédských lékařů je Kala Namak nejvíce prospěšnou formou soli, protože na rozdíl od obyčejné soli nezvyšuje obsah sodíku v krvi. Právě proto tito učenci doporučují černou sůl lidem, kteří mají vysoký tlak, nebo těm, kteří mají dietu s nízkým množstvím soli. 

Bez černé soli by si místní obyvatelé nedokázali představit přípravu takových lahůdek jako je chaats, čatní, nebo raitas. A slavné koření čát másala? Tak vězte, že to by bez Kala Namak vůbec nebylo. Indové si tuto sůl dávají i na ovoce, takže můžete vyzkoušet v našich podmínkách malinko osolit například banán, nebo jablko a budete příjemně překvapení zajímavou chutí. 

Chemické rozbory ukázaly, že Kala Namak obsahuje širokou škálu minerálních látek a stopových prvků. Nejvíce převládají chlorid sodný, chlorid hořečnatý, síran sodný, chlorid vápenatý a železo. 

Balení: 250 nebo 700 g

Nutriční hodnoty ve 100g:

Energie: 0 kcal / 0 kJ; 

Tuky: 0 g; 

Sacharidy: 0 g; 

Vláknina: 0 g; 

Bílkoviny: 0g; 

Sůl:100g. 

Některé minerály ve 100g:

Vápník: 340 mg; 

Mangan: 100 mg; 

Železo: 105.4 mg

Alergeny: Bez alergenů
Země původu: Pákistán
Obsah balení: 700 g