Detailní popis produktu

Přepuštěné máslo - Ghí

Obsah: 400 ml

Země původu: Česká republika

Přepuštěné máslo Ghí lze použít všude tam, kde chcete vůni a chuť másla. S přepuštěným máslem Ghí nemůžete udělat chybu.

především při smažení - Ghí má vysoký bod kouřivosti a při zahřátí až na cca 240°C se nepřepaluje a není tak karcinogenní. Ghí můžete používat při restování zeleniny, jako základ na polévku, omáčku, na jíšku, na zjemnění pokrmu po uvaření. Můžete jej využít k omaštění knedlíků, brambor, kaší a na nákypy. K potření topinkek, palačinek, na suché opečené placky. Použijte jej při pečení cukroví, buchet, pečiva. Zkuste experimentovat s kořením a bylinami, tuk je nositel chutí a vůní.

Wolfberry ghí je vyráběno z mléka z českých farem, které se při péči o svou půdu a kravičky obejdou bez pesticidů, průmyslových hnojiv, nebo jiných chemikálií. Při jeho výrobě se nepoužívá umělých dochucovadel, barviv ani aroma, takže zákazník dostane ghí opravdu v jeho přirozené barvě, chuti a vůni. 

Ghí neobsahuje žádné přídatné látky. Můžete si s ním namazat ruce, obličej, kůži. Ve studené kuchyni, nebo jen tak namazané na rohlík ghíčko využijí hlavně ti, kdo z nějakého důvodů nemohu jíst mléčnou bílkovinu (kasein) a a rádi by si dopřáli jeho chuť a vůni.

Při nachlezení je vhodné nakapat nahřáté ghí do každého nosní dírky v počtu 3-4 kapek.

Nutriční hodnoty:

Energie: 883 kcal / 3700 kJ; 

Tuky: 99.9g – z toho 67.4g nasycené mastné kyseliny; 

Bílkoviny:0.8g; 

Sacharidy: 0.1g – z toho cukry 0.1g; 

Sůl: 0g; 

Minimální trvanlivost: V uzavřené nádobě na chladném a temném místě minimálně 12 měsíců. Při teplotě do 20°C můžete ghí skladovat i mimo lednici.